DORDRECHT – De schuur van boerderij Bouwlust aan de Zuidendijk 302, oorspronkelijk gebouwd in 1874, is gerestaureerd en bijna klaar voor de nieuwe bewoners. Dordtenaar Machiel van Driel kocht de boerderij, opstallen en grond in februari 2017. Direct was duidelijk dat de boerderij en de omliggende akkers, waar voorheen vooral aardappels werden geteeld, een agrarische bestemming dienden te behouden. Van Driel, die als fiscalist een eigen bedrijf heeft voor belastingadviezen, besloot om op de akkers druiven te gaan telen.

Van Driel: “Ik ken Wilco Venhuizen die in 2002 Wijngaard Bilderhof aan de Zuidendijk begon. Hij gaf aan dat er steeds meer vraag kwam naar zijn wijnen. Wilco heeft kennis van wijn maken en wij hebben grond. In 2018 hebben we een hectare grond, die direct achter onze boerderij ligt, met witte druiven beplant. De eerste oogst was in 2019. In juni 2020 is deze wijn gebotteld. Sinds 2018 hebben we een grote schuur hier op het terrein staan, waarin we een eigen pers, een kneuzer, gistingsvaten en roestvrijstalen vaten hebben gezet: een complete wijnmakerij! Ook Wilco gebruikt deze nu voor het maken van wijn. Mijn 14-jarige zoon Rens vindt het erg leuk en helpt Wilco bij veel werkzaamheden.”

Smaakt naar meer
Machiel vervolgt: “Ik heb er nooit van gedroomd boer of wijnboer te worden. Nu ik de wijnproductie zie, vind ik het heel mooi en begint het te kriebelen. In mijn weinige vrije tijd help ik graag bij het werk. Inmiddels hebben we een tweede hectare grond aangeplant met witte en blauwe druiven. Ondanks de droogte en het gevecht met de spreeuwen hadden we een goede oogst dit jaar. De wijn is geperst en staat nu op vat. Komend voorjaar verwachten we de tweede lading van ruim 10.000 flessen op de markt te kunnen brengen. Het eerste jaar heeft Wilco het sap van de druiven van de twee wijngaarden gemengd bij het bottelen. De druiven van de oogst 2020 zullen we als wijn bottelen onder een nieuwe, gezamenlijke naam. Die naam houden we nog even geheim. Ook hopen we ons proeflokaal snel te kunnen openen.”

Iedereen welkom
“Het proeflokaal met winkel komt in het voorhuis, waar we als gezin nu wonen. Wij zullen verhuizen naar de schuur, als deze is gerestaureerd en na jaren van leegstand en achteruitgang in ere is hersteld. Straks is iedereen welkom om bij ons wijn te proeven van eigen bodem. Ook als je je favoriete Franse, Italiaanse of Duitse wijn niet wilt missen, vind ik dat je als Dordtenaar ten minste deze Dordtse wijn moet proeven.” Voor meer informatie over de wijn en bestellen: www.bilderhof.nl.

Dit is een verhaal uit Thuis in Stadspolders en Dubbeldam. Al onze wijkspecials zijn ook online te lezen op www.dordtcentraal.nl onder ‘Lees specials online’.

Fotobijschrift
Machiel en zoon Rens hebben beiden schik in het proces van wijn maken en hopen op hun erf straks bezoekers het resultaat te laten proeven.

Het proeflokaal met winkel komt in het voorhuis van de boerderij.