DORDRECHT – Myriam Hendrickx, Master Distiller van Distilleerderij Rutte, heeft in Londen een grote erkenning ontvangen. Eind februari, tijdens de World Gin Awards is zij toegetreden tot de Hall of Fame. Ze werd er totaal door overvallen: “Wat een eer om als relatief kleine distillateur te worden toegelaten tot dit exclusieve gezelschap, nota bene in hét land van de gin”, zei ze op het podium. “Maar ik accepteer het in naam van iedereen die waarde hecht aan vakmanschap, traditie en erfgoed.”
Dat is ook de gedachte achter de World Gin Awards: ”In een wereld die om snelle innovaties vraagt, is het van wezenlijk belang aandacht te blijven houden voor solide vakmanschap en principes te blijven respecteren; anders lopen we namelijk het risico integriteit te verliezen en alleen bezig te zijn met kortstondige successen”, aldus de organisatie. “In de Hall of Fame eren wij mensen die een blijvende indruk op de branche gemaakt hebben. Het is de hoogste onderscheiding die er is. Rutte is een botanical distiller die met behulp van kruiden, specerijen en vruchten mooie producten maakt; al sinds 1872 toen Simon Rutte startte met zijn eigen distilleerderij. Myriam leidt de productie in de historische distilleerderij sinds 2003, kort nadat haar voorganger plotseling overleed en zij zeven generaties aan recepten moest zien voort te zetten. Bij Rutte wordt voortdurend en met passie gewerkt aan jenevers, maar is er ook ruimte voor experimenten en innovaties, wat tot prijswinnende gins geleid heeft, waar inmiddels internationaal belangstelling voor is.”
