DORDRECHT –  PLUS Bieshof in Dordrechtis onderscheiden met het Super Supermarkt Keurmerk (SSK). Ondernemer Maarten Buning ontving het keurmerk op 31 oktober uit handen van de voorzitter Bram de Jong van het Vakcentrum. Er kwamen ook felicitaties van het gemeentebestuur. Het SSK is een keurmerk voor zelfstandige supermarktondernemers die zich bijzonder inzetten voor de leefbaarheid in en rondom hun supermarkt.

Met het ontvangen van het Super Supermarkt Keurmerk hebben ondernemer Maarten Buning en zijn medewerkers bewezen dat ze zich onderscheiden door hun duurzame keuzes op tal van terreinen: hun extra inzet voor de buurt en bewoners, hun relatie met en de omstandigheden van de medewerkers, maar ook veiligheid, energiebesparing, afvalreductie, assortiment, transport en logistiek. Deze enthousiaste supermarktondernemer is onder ander gecertificeerd door zijn grote inzet op het thema lokale betrokkenheid, vanwege de wijkgerichte servicediensten in de winkel en het onderscheidend assortiment met veel aandacht voor de versbeleving, onder meer in een niet te missen sushi-corner. Dit heeft mede bijgedragen aan het toekennen van het Super Supermarkt Keurmerk.

Beoordelingscriteria

PLUS Bieshof in Dordrecht is beoordeeld op zeven criteria: lokale betrokkenheid, stimulerend personeelsbeleid, onderscheidend assortiment, duurzame energie, veilige omgeving, bewuste afvalreductie, en slimme logistiek. Bram de Jong, voorzitter Stichting Super Supermarkt Keurmerk, reikte het keurmerk uit. Hij benadrukte dat het SSK geen eenvoudig te behalen keurmerk is. Maarten Buning is dan ook supertrots op het behaalde resultaat: “Het is een erkenning voor de zaken waarmee we het verschil maken. En het is voor onze klanten ook prettig dat zij boodschappen doen bij een supermarkt waarvan de eigenaar lokaal betrokken en verantwoord onderneemt.”

Zelfstandig

Van de ruim 4400 supermarkten in Nederland wordt 42 procent gerund door zelfstandige ondernemers. Zij doen dit als franchisenemers van één van de bekende ketens, maar volledig voor eigen risico. Met PLUS Bieshof in Dordrecht hebben ruim 290 supermarkten in Nederland het Super Supermarkt Keurmerk. Het SSK is ontwikkeld door brancheorganisatie Vakcentrum Levensmiddelen in samenwerking met kennisorganisatie TNO.

Maarten Buning van Plus Bieshof. (Archieffoto: Stolk Fotografie)