DORDRECHT – De Canadese kok Ashley Madden komt donderdag 17 november naar Daantje Foods&Drinks. Daar kookt zij een 100 procent plantaardig en glutenvrij driegangenmenu. Ook geeft zij een lezing over koken zonder olie en geraffineerde suikers.
Ashley Madden komt uit Canada, maar woont sinds kort in Dordrecht. Zij is opgeleid als apotheker, holistisch voedingconsulent en vegan chef. Op haar twintigste is MS bij haar geconstateerd. Deze diagnose leidde ertoe dat ze haar eigen verantwoording nam. De koelkast als apothekerskast. Zij deelt graag haar kennis over gezonde voeding. Ze vertelt over de voordelen van plantaardig eten. Aandachtspunten als glutenvrij, geraffineerde suikers en prefab eten komen aanbod. Reserveren voor het diner en de lezing kan via info@daantjefoodanddrinks.nl. Kosten zijn 29,50 euro, aanvang is 18.30 uur. Daantje is te vinden aan Nieuwstraat 25.
