Steeds meer bedrijven en vriendengroepen zoeken naar activiteiten waarbij ze samen iets nieuws beleven. Koken is daarbij een populaire keuze: je leert iets, doet iets samen en zit daarna gezellig aan tafel. In het hart van Dordrecht ligt Pakhuis Dordrecht, een unieke kookstudio en vergaderlocatie in een industrieel pand. Het bedrijf combineert culinaire workshops met een inspirerende ruimte om te vergaderen of te brainstormen. Het motto? Verbinding en plezier – met elkaar en met goed eten.

Een huiselijke plek in een industrieel jasje

Pakhuis Dordrecht huist in een karakteristiek pand midden in de stad. Van buiten oogt het stoer en industrieel, maar binnen vind je een warme “living” en een moderne keuken. Het ruime kookeiland van vier meter met inductiekookplaten biedt ruimte om samen te snijden, bakken en roeren. De eet- en zitruimte is sfeervol ingericht en nodigt uit tot ontspannen en bijpraten.

Met een totale oppervlakte van ongeveer 120 m² is er voldoende plek voor groepen van 5 tot 20 personen. Er zijn aparte werkplekken en een spoelruimte, en de locatie heeft twee toiletten. Parkeren kan dichtbij op diverse parkeerterreinen of in parkeergarages, en ook met het openbaar vervoer is het pakhuis goed te bereiken.

Koken verbindt

“Samen koken schept een band”, zegt oprichter Christine van Tienhoven op de website. In het Pakhuis draait het niet om sterrenkoken, maar om gezamenlijk plezier in de keuken. De workshops zijn huiselijk, toegankelijk en verrassend. Je leert nieuwe smaken kennen, ontdekt andere ingrediënten en maakt vooral veel lol. Kookfanaten en beginners staan naast elkaar en helpen elkaar – er is net zoveel variatie in ingrediënten als in mensen, en juist die diversiteit maakt elk gerecht uniek.

Het aanbod is breed. Er zijn Italiaanse, Spaanse en Aziatische kookworkshops, maar ook vegan, vegetarische of seizoensgebonden sessies. Wie durft, kiest de “Wat je leuk lijkt!”‑workshop en bepaalt zelf het menu. Bovendien organiseert Pakhuis Dordrecht thematische workshops zoals Ottolenghi‑gerechten, tapas of een combinatie van koken en varen door de grachten. Alle workshops zijn inclusief welkomstdrankje, hapje, ingrediënten, recepten, een gezamenlijk diner en een afwashulp. Er wordt rekening gehouden met allergieën en dieetwensen; het menu varieert met de seizoenen. Na afloop zitten de deelnemers samen aan tafel en genieten van hun eigen creaties.

Vergaderen met smaak

Behalve koken kun je in het Pakhuis ook vergaderen in een andere sfeer in Dordrecht. De locatie biedt een huiselijke en ontspannen omgeving voor meetings, trainingen of creatieve sessies. Onder het arrangement “flex-vergaderen” kunnen groepen van 2 tot 16 personen per dagdeel terecht. Het arrangement omvat koffie, thee, water en frisdrank, een lunch met lekkernijen en gebruik van een projectiescherm, flip‑overs en beamer.

De ruimte is airconditioned; de temperatuur kan worden geregeld terwijl er rekening wordt gehouden met het milieu. Er is een inspirerend uurtarief van € 75,00. Een volledig dagarrangement – inclusief drankjes en lekkernijen – begint vanaf € 16,50 per persoon. Voor de interne mens zorgt Pakhuis Dordrecht dus ook tijdens vergaderingen goed. Wie meer wil, kan de vergadering uitbreiden met een kookworkshop, een stadswandeling door het historische centrum of zelfs een ademsessie. Zo wordt een zakelijke bijeenkomst een ervaring die creativiteit stimuleert en mensen dichter bij elkaar brengt.

Team met een missie

Oprichtster Christine staat bekend als een energieke kookgek die graag organiseert. Haar doel is zoveel mogelijk mensen een fijn moment te geven waarbij verbinding en eten centraal staan. Ze gelooft dat samen koken en eten een basisbehoefte vervult: verbinding maakt mensen sterker. Het team bestaat verder uit enthousiaste koks en workshopleiders zoals Anna, Rolinca en Denise. Ieder brengt zijn of haar eigen passie mee – van vegetarische recepten tot nieuwe keukens ontdekken – maar allemaal delen ze liefde voor koken en gezelligheid. Die persoonlijke betrokkenheid zorgt ervoor dat elke workshop aanvoelt als een avond bij vrienden.

Evenementen & specials

Naast de reguliere workshops kun je bij Pakhuis Dordrecht ook terecht voor speciale evenementen. De agenda vermeldt themasessies zoals “Ottolenghi‑kookworkshop”, “Cook and Paint” en diverse Italiaanse kookavonden. Er zijn zelfs creatieve sessies zoals papier scheppen. Wil je liever met je eigen groep in alle rust aan de slag? Vanaf acht personen kun je het hele pakhuis privé huren. Je bepaalt dan zelf de datum, tijd en het thema van de workshop. Voor besloten groepen worden de dranken afgekocht, zodat je alleen nog maar hoeft te koken en te genieten.

Praktisch: bereikbaarheid en reserveren

Het Pakhuis ligt aan de Mariënbornstraat, vlak bij het centrum. Parkeren kan op de hoek van de Vrankenstraat/Stek of in de nabijgelegen parkeergarages Drie Vriendenhof en Energiehuis. Kom je met het openbaar vervoer? Vanaf het station is het ongeveer een kwartier lopen.

Om een workshop of vergaderarrangement te boeken, kun je via het online formulier op de site contact opnemen. Er wordt gevraagd naar de gewenste datum, het aantal personen en eventuele dieetwensen. De medewerkers denken graag mee over een passende invulling.

Proef de sfeer zelf

Pakhuis Dordrecht is meer dan een kookstudio of vergaderzaal. Het is een plek waar mensen elkaar ontmoeten, nieuwe smaken ontdekken en samen mooie herinneringen maken. Of je nu een bedrijfsuitje organiseert, een verjaardag viert of gewoon zin hebt in een culinaire avond met vrienden: er is altijd een passende workshop of ruimte beschikbaar.

Wie eenmaal heeft ervaren hoe leuk samen koken is, begrijpt de missie van Pakhuis Dordrecht: koken verbindt. In een tijd waarin we vaak gehaast zijn, biedt dit pakhuis een moment van rust, smaak en gezelligheid. Dus trek je schort aan, maak je handen vrij en ontdek hoe koken niet alleen je maag, maar ook je hart vult.