DORDRECHT – Al vele jaren dingt Jacques Katif van De Wijnerie mee naar de prijzen in het jaarlijks terugkerende Proefschrift Wijnconcours. Ook deze keer is hij weer doorgedrongen tot de nationale finale. Met zijn Clisson van Domaine de la Vinconniere in Frankrijk, heeft hij een echte winnaar in handen en maakt hij kans op de titel Wijn van het Jaar 2017.
Deze biologische witte wijn komt van een 54 jaar oude wijngaard in het Loire dal. Het is een krachtige wijn, gemaakt van de ‘vergeten’ druif Melon de Bourgogne, die maar liefst 36 maanden heeft kunnen rijpen voor dat hij gebotteld wordt. In het restaurant van Golfclub The Dutch in Spijk staat deze witte wijn sinds het begin van het jaar op de kaart. “Ik word zelfs op de baan, tijdens het golfen aangesproken over deze wijn,” lacht Katif. “Een mooier compliment kan ik me niet wensen!”
Eerder sleepte hij al de nodige nominaties en titels in de wacht bij de diverse landelijke verkiezingen tijdens het Wine & Food Festival. Zo werd niet alleen zijn rosé drie keer eerder uitgeroepen tot Rosé van het Jaar, ook zijn Champagne Voirin-Jumel viel twee jaar achter elkaar in de prijzen.
Op zondag 25 september wordt tijdens het 28e Proefschrift Wijnconcours in de St. Olofskapel van het NH Barbizon Palace Hotel in Amsterdam bekend of Katif de titel mee naar huis mag nemen.
Meer info via facebook.com/dewijnerie of mail naar info@dewijnerie.nl.
