DORDRECHT – Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt Rutte is tijdens de prestigieuze World Beer Awards, ‘het WK voor bier’, verkozen tot het beste bier ter wereld in de categorie ‘World’s Best Wood Aged’.
Myriam Hendrickx, directeur en master distiller van de Dordtse firma Rutte & Zn.: “We zijn enorm trots! Meesterbrouwer Gerard van de Broek van Hertog Jan vroeg ons om jenevervaten om hun Grand Prestige-bier in te rijpen. Maar nog veel leuker: We mochten daarnaast het bier ook ‘kruiden’ en we kregen daarbij de vrije hand. Rutte is een echte ‘botanical distiller’ en kan bogen op bijna 150 jaar ervaring met kruiden, specerijen en vruchten. We weten precies hoe we smaken kunnen combineren om tot mooie jenevers en gins te komen. Die kennis hebben we gebruikt om een eigen smaak te geven aan het bier van Hertog Jan.” Met succes dus. Helaas voor wie het water al in de mond loopt: het ging om een limited edition die al helemaal uitverkocht is. Wat Hendrickx smaakt de samenwerking wel naar meer.
