ZWIJNDRECHT – Het Develstein College heeft afgelopen week de gouden Schoolkantine Schaal 2017 gekregen van het Voedingscentrum. Met de Schaal laat de school zien dat de schoolkantine gezond is ingericht. De kantine presenteert gezondere producten aantrekkelijk en opvallend. De makkelijke keuze is nu vooral gezond en lekker natuurlijk.
Daarmee komt het Develstein College tegemoet aan de wens van ouders en leerlingen. Jongeren geven aan dat zij moeilijk weerstand kunnen bieden aan vette of zoete snacks als ze er liggen. Uit gedragskundige onderzoeken blijkt dat kantinebezoekers vaker verstandig kiezen als het aanbod vooral uit gezonde producten bestaat.
De school heeft hard gewerkt om de kantine gezonder te maken aan de hand van nieuwe, verbeterde richtlijnen, de Richtlijnen Gezondere Kantines. Deze richtlijnen zijn opgesteld door het Voedingscentrum, in opdracht van het ministerie van VWS.
Om een Gouden Schoolkantine Schaal te bemachtigen, moet een kantine voldoen aan diverse voorwaarden. Zo biedt de kantine groente en fruit aan en bestaat minstens 80 procent van het aanbod uit betere keuzes. Dit zijn producten die in een gezond eetpatroon vaak gegeten mogen worden. Een Gezonde Schoolkantine maakt kiezen voor gezondere producten voor de hand liggend, door ze vooraan te leggen en aantrekkelijk te presenteren. De kantine besteedt ook aandacht aan het stimuleren van water drinken, zo zijn er op het Develstein College diverse gratis tappunten. De school heeft de aanpak voor de Gezonde Schoolkantine in het beleid verankerd.
