DORDRECHT – Een jubilaris in de Binnenstad. Maher Nakhla vierde vrijdag het twintigjarig bestaan van zijn broodjeszaak Caïro. Wethouder Maarten Burggraaf opende het buffet van Egyptische hapjes en drankjes dat Maher als dank voor zijn klanten en andere gasten had bereid. De ondernemer kwam als student uit Egypte naar Nederland en werkt al zijn hele leven als horecaondernemer. “In 1999 vond hij de geschikte plek voor zijn eigen broodjeszaak aan de Tolbrug 5. Hij was de eerste die in de stad begon met döner kebab en is nog steeds de enige die zelfgemaakte verse falafel verkoopt. Het jubileum is bijzonder omdat er weinig horecazaken in de stad al twintig jaar draaien onder dezelfde eigenaar”, aldus trotse dochter Suzanne.